イタリアワイン激安

類稀なコストパフォーマンス！通販サービスのスタッフのお気に入り、ネッビオーロ・ダルバ・タヴォレートテヌータ・カレッタで生産されるワインは、その特徴であるピュアな葡萄の果実味とモダンな造りによって、洗練されたバランスの良いスタイルとなります。バローロやバルバレスコはクリュ名のついた「バローロ・ヴィニェッティ・イン・カンヌビ」や「バルバレスコ・カッシーナ・ボルディーノ」が生産されています。（単一の優れた区画から生産されたワインとしてはブルゴーニュにも通じるところがありますね。）これらはイタリアのワインガイド各誌で高評価を獲得しており、例えば2001バルバレスコ・カッシーナ・ボルディーノは「ドゥエミラヴィーニ誌2005」にて葡萄4房（＝高レベルで際立ったワイン）を獲得しています。バローロ、バルバレスコなどと同じくネッビオーロ100％で造られているのがこの「ネッビオーロ・ダルバ・タヴォレート」。雰囲気は格調高いバローロやバルバレスコをよりピュアで親しみやすくしたようなかんじ。とはいえ、ネッビオーロ独特の華やかさとコシを兼ね備えている点は変わりません。スミレ、ブラックチェリー、熟したベリーや砂糖漬けにしたフルーツのようなアロマに加え、12ヶ月のバリック熟成によるバニラ香も溶け合って見事なハーモニーを生み出しています。2004年は今飲んでももちろん美味しく、華やかな香りとキメの細かいタンニン、いまだ若々しい果実味を感じることができますが、あと2、3年くらい熟成させると熟成したネッビオーロ特有の動物的な香りや深い味わいが引き出され、より美味しくなるのではないでしょうか。熟成能力にも長けていてアロマも味わいも複雑・・・まるでバローロをソフトにしたようなこのワインが2600円というのは実はかなりお買い得。今まで大々的に宣伝しませんでしたがコンスタントに売れる商品で、通販サービスのスタッフもプライベートに愛飲している隠れ人気商品です。ネッビオーロという葡萄そのものの気品と旨み溢れる美味しさ、有機栽培ならではのナチュラルでソフトな味わいをぜひご堪能ください。テヌータ・カレッタとは？北イタリアのピエモンテ州のワインといえば、「ワインの王」バローロですよね。このバローロやバルバレスコといった長期熟成型の赤ワインはネッビオーロという葡萄の品種から造られます。ネッビオーロは条件が良いところでないと完熟しない難しい葡萄品種ですが、ピエモンテでなんと12世紀からネッビオーロを使ったワイン造りが行われていたのがこのテヌータ・カレッタの葡萄畑。20世紀にテヌータ・カレッタが買い取りワイン造りを始めた土地は、12世紀当時の領主、ロエロ伯爵が統治していた時代から「ネビオーリ」や「ビアンチドルチ」と呼ばれる良質のワインが生産される土地として知られていました。テヌータ・カレッタは最大限にこの葡萄畑の良さを引き出すために、設立当初から極力除草剤や化学肥料を排除し、有機農法で葡萄栽培を行っています。「ビオディナミ」や「自然派」という言葉が流行するずっと前からそれを行っている、老舗の自然派ワイナリーなのです。葡萄にとって最良の環境を考えたら当然のことですが、 複数の地域にまたがる70haという広大な畑のすべてを有機農法で管理する ということは簡単なことではありません。2004 NEBBIOLO D' ALBA "TAVOLETO"◆ブドウ品種：ネッビオーロ100％◆大樽熟成優しく染み入る旨み十分のテイストは、ネッビオーロ種の美点をまさに如何なく発揮しており、しみじみとゆっくり味わいたくなる1本です。少人数で時間をかけて楽しみたいですね。※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。