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品種 メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニオン30%、カベルネ・フラン20%土壌 粘土・砂利・泥灰土AOC Haut Medoc 畑 2.5ヘクタール年産 14000本 醸造 100%新樽輝きのあるガーネット色。熟したブラックベリーにプラムの香り。ほのかにスパイスや土っぽさ、鉄分、メントールの香りものぞかせる。全体的に丸みを帯びてきており、やさしい果実味と酸とのバランスが絶妙にマッチしている。 このワインはCh.Pontac Lynchのセカンドワインである。シャトーはマルゴー村及び一部はカントナック村にある。マルゴー村の畑はなんとシャトー・マルゴーの畑から道一本隔てた場所で、更に北側にはシャトー・パルメ、南側にはシャトー・ディッサンという優れた立地で、クリュ・ブルジョワでも一番古いシャトーのひとつ。1720年当時、Ch.Pontac Lynchはポンタック氏が、その後はリンチ公爵がオーナーだったことからシャトー名は由来しています。その後何度かオーナーが変わり、常にボルドーの名家だったにもかかわらず、1950年代にジョン・ピエール・ボンドン氏がオーナーになったときには僅か1ヘクタールしか残っていないという状態でした。しかし、1954年にボルドーというアペラシオンが出来たときに、ボンドン氏がポンタック・リンチの畑を再構築することを決意し、復活を果たします。現在は孫娘のマリー・クリスティーヌがシャトーを引き継ぎ現在は10ヘクタールまでになり、ボンドン氏の意思を引き継ぎ素晴しいワインを生み出しております。
![シャトー ポンタック フェニックス [1998]](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/marutyu-sake/img128/img10243253677.jpeg)