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シャブリ地区は他の産地では見られない、貝殻の化石混じりの「キンメリジャン」と呼ばれる土壌が特徴です。ウィリアムフェーブルはこの土壌の個性を引き出し、豊なミネラル感とフレッシュさ、厚みのある味わいを兼ね備えた、シャブリのお手本ともいうべきワインを生み出しています。デイリーワインに、ディナーに、ぜひ魚料理とご一緒にお楽しみ下さい。
