人気のブルゴーニュワイン通販Top >  ボジョレー >  ★ブルゴーニュの自然派の寵児が手がける技ありボジョレーヌーヴォー★フィリップ・パカレ・ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール[2007]年

★ブルゴーニュの自然派の寵児が手がける技ありボジョレーヌーヴォー★フィリップ・パカレ・ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール[2007]年

★ブルゴーニュの自然派の寵児が手がける技ありボジョレーヌーヴォー★フィリップ・パカレ・ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール[2007]年
★ブルゴーニュの自然派の寵児が手がける技ありボジョレーヌーヴォー★フィリップ・パカレ・ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール[2007]年
価格: 3,517円
販売元: アーベンワインショップ

Philippe Pacalet / Beaujolais Vin de Primeur 2007Bourgogne Red Dryフィリップ パカレ ボジョレー ヴァン ド プリムール 生産者 フィリップ・パカレ 生産地 ブルゴーニュ地方ボジョレー地区 AOC ボジョレー ブドウ品種 ガメイ 100% タイプ 赤のミディアム 特 徴 しっかりとしたエキスと美しい酸味、ヌーヴォーとは思えないフィネスが印象的スタイル。 ◎2007年ボジョレー・ヌーヴォー一覧はこちらへ⇒GO!フィリップ・パカレボジョレー・ヴァン・ド・プリムール 2007年  自然派ワインの寵児と誉れ高いフィリップ・パカレ氏が手がけるボジョレー・プリムールは、自然酵母のみで発酵させており、ワインの状態がよければ醸造だけでなく瓶詰め時も亜硫酸無添加になり、しっかりとしたエキスと美しい酸味は、ヌーヴォーとは思え ないフィネスを感じさせる味わいとなります。 また、入荷後すぐに飲んで美味しいだけでなく、翌年以降も素晴らしい熟成をしますの で、あえて「ヌーヴォー」ではなく、「ヴァン ド プリムール」という表記になっています。



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