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コート・ドーカスティーユから彗星の如く現れた「プピーユ」フィリップ カリーユレ・ゾー・ド・プピーユ・ロゼ 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : AUTHORITY style
発売日 :
発送可能時期 :
価格 : 1,984円

.setumei {font-size: 14px;line-height: 1.4em;color: #660000;} Information 果実味豊かで飲みやすいプピーユのロゼ! 味わい重視★テーブルワインでリリース!!   プピーユを並べて試飲した中でも、とても印象的なのがこのロゼワインです。ラベルをよ?く見てみると...ヴィンテージ表記が、ない。裏を見てみると...、なんと“ヴァン・ド・ターブル”、つまりテーブルワインと書いてあります。フィリップさんに「なぜ?」と聞くと、「果実味豊かで飲み口のやさしいロゼが造りたかったから本当に軽くプレスしたジュースだけでワインを造ったら、ACボルドーとしては認められなかった」とのこと。でも、AOCの認証よりもおいしさを大事にして、あえてテーブルワインのまま出しているそうです。   軽くプレスしたジュースのみ使用しているので果実味豊かで、飲み口の優しいロゼ。若いざくろのような透明感のある色調。甘いニュアンスの果実香が豊か。口中はフレッシュでバランスがよく、心地よい余韻が続く。 生産地 フランス/ボルドー / コート・ド・ カスティヨン 生産者 フィリップ カリーユ タイプ ロゼ/辛口 品種 カベルネフラン100% 内容量 750ml インラインフレーム使用 価格差約25倍以上のペトリュスと最後まで張り合ったプピーユ! プピーユ ペトリュスと張り合ったことで一躍有名に! 自然派農法、新樽100%熟成で造られた激うま!!  ワイン通もビギナーも虜にしてやまない『神の雫』第9巻で紹介されたプピーユ緊急入荷!フィリップ自身「素晴らしいハーモニー」と、その味わいに自信を持っています。『神の雫』ってなに? プピーユは1990年代中頃、当時まだマイナーな産地だったコート・ド・カスティヨンから彗星のように現れたワインです。なんとスイスで行われた専門家のブラインドテイスティングで最後までシャトー・ペトリュスと張り合ったということで一躍有名になりました。シャトー・ペトリュスと言ったら・・・、高いものはなんと楽天市場内でも1,767,885円!お安いものでも10万円前後の価格です。約25倍の価格差と最後まで張り合ったワイン・・・、これは絶対見逃せませんっ!!カリーユ家はサン・テミリオンを拠点に、1790年にはワイン造りを始めていました。  現オーナー、フィリップ・カリーユ氏は、若い時からその実力を発揮し、ギリシャや南アフリカといった各地で醸造技術者として請われ、海外のワイナリーでも活躍してきました。  その彼が一族のシャトーを継いだことで、シャトーは大きく向上。「高品質なワインを生み出すためには栽培は自然でなければならない」と、ほぼ有機栽培といってよい自然派農法リュット・レゾネを採用、より厳格な収穫時の選別、新樽100%熟成、樽熟成中に澱とワインが均一に接触するための回転式樽ラックの導入…など、不断の改革を進め、年々その品質を向上させています。 『神の雫』ではプピーユの1999年が、「最高の一本」と紹介されました!「最初は結構気難しい感じがするんだが・・・、とにかく香りがいいのよ。濃厚でジャミーで、黒い果実の味わいがな。」「ああ、素晴らしい香りだ。ブラックチェリー、カシス、それにプラムの力強く濃厚な香り?これは相当に厚みのあるワインですね。」

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