ボルドーワイン激安

■更なる品質向上を目指す為に2004年から「シャトー・レグリーズ・クリネ」のドニ・デュラントー氏がコンサルタントとして招かれました。レグリーズ・クリネと言えばペトリュス、ラフルールと並ぶポムロールの3大シャトーのひとつです。フランスで最も権威があり信憑性の高いワイン専門誌「クラスマン」において★★★星のポムロールはこの3シャトーだけが選ばれています。 この地味で興味のそそらなかったシャトー・ムリネがドニ・デュラントー氏によって初年度から改善され、このシャトーのポテンシャルが最大限発揮されたようです。また、デュラントー氏は最近流行のスタイルである醗酵・熟成中に酸素を送り込む事は行なわず、レグリーズ・クリネと同じような製法で行なっております。これは要注目のポムロールです。 ちなみにブレンド比率は、メルロ75％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％となります。有機肥料を使用し除草剤は全く使用しないで葡萄は栽培され、摘芽、摘葉、摘房などによる収量制限を行なっております。